Système de racleur à glace d'occasion

Toute la ville, Chtoukail y a 1 semaine

16 022 DH

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Exnovo North Africa Ita

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CategorieAutre Matériel professionel, à vendre

Description

Système de racleur à glace d'occasion. Il était initialement utilisé pour la congélation de la crème glacée, ainsi que diverses pompes, et est équipé d'un racleur thermique de type Alfa Laval, modèle 6X3 de 2002, et d'un réservoir de stockage isolé équipé d'un moteur d'agitation. Il a été récemment utilisé pour la cuisson. Le système de chauffage utilise de l'eau glycolée, tandis que la vapeur était utilisée pour la cuisson. L'appareil est complet avec le panneau de commande et a été correctement restructuré en mars 2024. Dimensions : 220 x 140 cm, hauteur 242 cm, panneau de commande : 120 x 43 cm, hauteur 215 cm

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